Red de agricultura urbana de la Zona Metropolitana de Guadalajara: una historia de lucha por la autonomía alimentaria en Jalisco.

Abstract

El trabajo presenta la historia de la Red de Agricultura Urbana (RAU) de la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) como un entretejido de múltiples experiencias en la ciudad que caminan hacia la autonomía alimentaria en Jalisco. En un contexto urbano complejo donde los asedios gubernamentales cada vez socavan en mayor medida nuestros derechos humanos a la alimentación, la salud y a un medio ambiente sano, la articulación entre experiencias afines que sumen y apuesten por otros formas de producir y relacionarse en la urbe es imperante; por ello, ante la necesidad de enraizar un proceso organizativo de apoyo mutuo para el fortalecimiento en lo particular como organizaciones y como comunidad, nos llevó a organizarnos y trabajar desde la horizontalidad a través de encuentros, foros, conversatorios, festivales y demás acciones que a lo largo de ocho años han abonado a la Red. A través de la metodología de sistematización de experiencias se permite realizar una revisión crítica de la historia y destacar los retos, logros y aprendizajes en el andar de la historia, en donde a pesar de las dificultades y desafíos marcados por el contexto agroalimentario a nivel local y global, la Red y las organizaciones que la conforman trabajan desde la agroecología para la reproducción de la vida en la ciudad, a través de la producción de alimentos saludables, la enseñanza en huertos, el cuidado de las semillas nativas y criollas, además, mediante prácticas solidarias como el tequio que funciona como un espacio para el intercambio de experiencias, saberes y trabajo comunitario, que cohesiona y mantiene unida a la Red.